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✨醬油仙貝✨

療癒的寶寶手指食物~✨醬油仙貝✨

某天下午突然心血來潮製作了小籠包的手指食物!

原本對小籠包並沒有太多期待,因為他常常不賞臉澱粉類!

沒想到這個醬油仙貝的可愛外型,再加上他看到了他最愛的海苔在仙貝上!

人家還在拍照,他的小手手就自動伸出來想要搶食了,真是太開心了!所以今天加碼再做!

 

快來看看吐司兒怎麼料理這一道吧!

 

│材料│

剩飯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1碗

寶寶醬油⋯⋯⋯⋯⋯適量

咖哩拌飯料⋯⋯⋯⋯適量

寶寶海苔⋯⋯⋯⋯⋯適量

 

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▲吐司兒是使用糙米來製作!

 

│作法│

1. 備料:剩飯(白飯、糙米飯或混米飯皆可)、調味料備齊(使用bebefood寶寶福德系列產品)。

2. 乾淨的桌面上先鋪上一層保鮮膜,將米飯倒在保鮮膜上稍微均勻鋪開,再蓋上一層保鮮膜。

3. 用擀麵棍將米飯擀平(約3mm),輾壓出米飯的黏性。

4. 用圓形模具壓出一個個圓形米餅(用杯口或大一點的飲料蓋皆可)。

5. 將米餅取出放上烤盤,烤箱先預熱180℃。

6. 在米餅上薄薄刷上一層寶寶醬油再灑上適量咖哩拌飯料後入烤箱烤5分鐘,翻面再續烤5分鐘,取出待涼加上剪好的海苔裝飾即完成。

註:烤箱烤越久就會越硬越脆,媽咪可以自行評估寶寶喜歡的脆度或軟度微調烘烤的時間唷!

 

作法圖解

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▲備料:剩飯(白飯、糙米飯或混米飯皆可)、調味料備齊(使用bebefood寶寶福德系列產品)。

 

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▲乾淨的桌面上先鋪上一層保鮮膜。

 

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▲將米飯倒在保鮮膜上稍微均勻鋪開。

 

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▲再蓋上一層保鮮膜。

 

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▲用擀麵棍將米飯擀平(約3mm)。

 

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▲輾壓出米飯的黏性。

 

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▲用圓形模具壓出一個個圓形米餅(用杯口或大一點的飲料蓋皆可)。

 

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▲將米餅取出放上烤盤,烤箱先預熱180℃。

 

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▲在米餅上薄薄刷上一層寶寶醬油再灑上適量咖哩拌飯料後入烤箱烤5分鐘,翻面再續烤5分鐘,取出待涼加上剪好的海苔裝飾即完成。

 

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▲烤箱烤越久就會越硬越脆!

 

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▲可以自行評估寶寶喜歡的脆度或軟度微調烘烤的時間唷!

 

小籠包的美味時刻

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▲產品使用bebefood寶寶福德系列產品!有需要大家可以自行了解!

 

以上,醬油仙貝食譜分享給大家!希望大家喜歡!下台一鞠躬!

 

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