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身為一位走在時代尖端又講求效率的全職媽媽我來說.....

我很愛買一些有的沒的創意小物,

廚房,對我來說,算是非常重要的地方,

所以廚房創意小物當然就必備囉!

 

這一陣子我陸續在約翰家庭百貨入手了幾樣廚房小物,

我就來針對這些廚房小物來進行一個超實用推薦評比~~~

麥飯石日式雪平鍋20cm

多功能廚房刨絲切菜神器

不鏽鋼五層香料蔥花剪

二合一握壓式壓蒜核桃器

矽膠折疊保鮮盒3入組

矽膠真空密封保鮮袋

環保彈性矽膠保鮮蓋6件套裝

18格水餃分格帶蓋保鮮盒

軟瓷神奇和麵袋

夾子式封口機

硅藻土乾燥條4枚入

 

到底這些廚房用品的推薦指數是幾顆星呢?

讓我們一起來看下去......

 

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麥飯石日式雪平鍋20cm|推薦指數:★★★★★ 

這個一定要放在最前面來介紹,煎煮炒炸樣樣行的迷你湯鍋!

而且家中如果有小寶寶的話,這個非常適合用來煮小份量的副食品^^!

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▲人性化雙鋁嘴設計,倒湯不會灑出來,我之前用過一個湯鍋,雖然有一個嘴,但是開口方向我覺得不對啊,我用得超不順手,湯還會灑出一大堆><!這個是雙鋁嘴設計,不管慣用手飾左手還右手,都適用!

 

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▲手感非常輕盈,內部是健康麥飯石不沾塗層,不鏽鋼複合底,導熱速度快,放在第一個推薦的是它真的是我目前使用到最便宜(僅300多元)又真的不沾鍋的鍋子!!!用途又超萬能~~~

 

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▲雪平鍋可以說是名副其實的萬能鍋,煎、煮、炒、炸、燉、煮粥、下麵,如果家裡的廚房很迷你,無法擺下太多鍋子的話,迷你湯鍋這個絕對是最高CP值的首選小鍋!

 

多功能廚房刨絲切菜神器|推薦指數:★★★★☆ 

現在有很多媽媽因為不常下廚的關係,所以手非常的殘XDDD!這個切菜神器真的必備~~~

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▲電視上看到那種主廚級的切菜、切絲、切末刀法,就算幾乎每天都會碰刀子的我都望塵莫及!這個多功能廚房刨絲切菜神器讓我可以直接晉升主廚等級!

 

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▲多功能廚房刨絲切菜神器舊式多功能,有6種可替換刀片+削皮刀,一器多用。右下是加大護手器,切菜輕鬆不傷手!

 

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▲可以刨絲(粗絲、細絲)、切片(厚片、薄片)、磨泥、切花等,每天都可以變出新花樣,小籠包副食品初期牙口不好XDDD,我也用這個切細絲料理,方常方便!

 

不鏽鋼五層香料蔥花剪|推薦指數:★★★★☆ 

切工不是太好的媽咪一定要參考這個!家裡有小孩的媽咪也一定要買!因為小孩子都喜歡料理上放上一點點海苔絲,也可以用蔥花剪來剪海苔絲喔!

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▲五層刀頭設計的不鏽鋼五層香料蔥花剪,不僅可以剪蔥花,更可以剪海苔、碎紙、手作都適用。

 

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▲一次就可以剪出大量的蔥花,非常方便!而且剪出來的蔥花非常細~~~

 

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▲蔥花卡在縫縫內,還有一個小叉子可以協助剔出,不用擔心清潔上的問題。

 

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▲不用幾分鐘的時間,就可以剪出一大碗公的青蔥,待會就可以準備包水餃囉~~~下面還有分享水餃分隔保鮮盒與水餃餡料基礎食譜喔!

 

二合一握壓式壓蒜核桃器|推薦指數:★★★★★ 

台式料理必備的蒜泥~~~我喜歡用壓蒜器一次處理起來!分裝在小玻璃罐中,每次要用就很省時!

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▲二合一握壓式壓蒜核桃器除了壓蒜泥、薑泥,還可以壓堅果類,材質使用鋅合金製作,具有堅固、防腐、不生鏽的特性。

 

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▲將蒜剝好,放入壓蒜器,手出力一壓,輕輕鬆鬆就將蒜泥壓好囉!

 

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▲握柄式設計方便好壓,還有塑膠防滑設計,蒜泥很快就壓好了!壓出來的蒜泥非常細緻!

 

矽膠折疊保鮮盒3入組|推薦指數:★★★★☆ 

傳統的保鮮盒都是PP或玻璃材質,在儲放上就是很固定的體積,這個可折疊矽膠保鮮盒就可以依照存放的食物體積來折疊節省空間!

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▲矽膠折疊保鮮盒3入組有三個不同尺寸,可折疊、可微波、可冷凍、透氣閥門設計、摔不破、打不壞,耐用度很好^^!

 

尺寸:

S號:長13.2x寬10x高6.5cm

M號:長16.5x寬10.5x高6.5cm

L號:長18.5x寬12x高6.8cm

容量:

S號350ml / M號500ml / L號800ml

 

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▲S號我很常拿來裝裝飾配色食材、M號我常用來裝剩菜或餡料、L號我最常用來盛裝水果。

 

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▲矽膠材質、可折疊、密封也好,這是我非常推薦的原因,外出野餐也非常方便!吃完可以直接折疊起來,放在包包內比較不占空間!

 

矽膠真空密封保鮮袋|推薦指數:★★★☆☆ 

除了上面推薦的可折疊矽膠保鮮盒之外,還有這種矽膠保鮮袋可以參考選擇!兩種比較起來,我個人偏愛保鮮盒(因為比較好清洗XDDD)!

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▲矽膠真空密封保鮮袋的優勢在於它可以直接蒸煮,像孩子的副食品、寶寶粥裝在裡面可以直接隔水加熱!

 

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▲拉條設計,密封性強,滴水不漏,還可以站立存放,除了保鮮的功能外,更可以充當保存袋,以一個保鮮袋取代一次性使用的塑膠袋,非常環保!

 

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▲不同顏色可以分類使用,完全密封,不用擔心滲漏,而且還有掛環設計,方便收納和清洗後晾乾。

 

環保彈性矽膠保鮮蓋6件套裝|推薦指數:★★★☆☆ 

炎熱的夏天,食物只要不好好密封起來,很快就會招來螞蟻、果蠅等等,我常常趁著小籠包午睡的時候幫他準備下午茶,小籠包還沒起床前,下午茶就一定得派上矽膠保鮮蓋上場!

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▲不同尺寸6件套,對應各種大小器皿。

 

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▲各種尺寸都有,連我喝咖啡的馬克杯都有適合的尺寸^^!才剛泡好咖啡,小籠包就吵著要喝奶午睡,咖啡只好先封起來了......

 

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▲還有,矽膠的彈性很好,能拉長至原產品2倍,方形餐具亦適用,邊緣的小提手可以方便掀開^^!

 

18格水餃分格帶蓋保鮮盒|推薦指數:★★★★☆ 

我非常喜歡吃水餃,只要有空,我就會去菜市場買絞肉跟水餃皮回家包,可是之前都沒有使用這種水餃分格盒,冷凍起來的水窖常常都是黏在一起><!

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▲這個18格水餃分格帶蓋保鮮盒是加大加寬設計,每格有7公分,一顆水餃一個洞,每顆水餃都是獨立分開,再也不會有沾黏的狀況發生。

 

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▲準備要包水餃囉~~~我們家最常做的就是蔥肉水較!比例我都是憑感覺XDDD!一大把的蔥配一斤豬肉,不太清楚的媽咪可以問一下賣豬肉的老闆大概的分量!

 

蔥肉水餃材料:

水餃皮一包絞肉一斤、青蔥一大把、鹽巴適量、醬油適量、麻油2大匙、雞蛋一顆

派出小籠包登場,請他使勁的喇一喇,水餃肉餡就完成了,餡料可以先取一點點汆燙試一下口味^^!

 

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▲這位小籠包先生說他也想要幫忙包水餃,結果根本在玩水餃皮= =''!

 

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▲耶~~~包完了!建議一次至少要買個3~5個比較夠用喔!

 

軟瓷神奇和麵袋|推薦指數:★★★★★ 

我很不喜歡揉麵團時,手被麵粉沾到黏黏的的觸感,自從有了這個神奇和麵袋,和麵工作我直接交代給小籠包就好XDDD!

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▲做麵食是療癒的事情,但是很多人都跟我一樣討厭揉麵團時的黏跟事後清洗的作業吧?這個神奇和麵袋就是超方便的誕生!

 

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▲只要事先準備好麵粉跟水,接著加入和麵袋內,再來就是使勁的揉就好!

 

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▲揉好的麵糰完成啦!和麵袋有著不黏的效果,揉好的麵糰不會黏在和麵袋上,清洗很方便!

 

夾子式封口機|推薦指數:★★★☆☆ 

插電後可以快速升溫,30秒快速愈熱,封口超快速!

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▲不需要電池,插上電源之後,只要30秒遇熱就可以完成封口!

 

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▲一般小型糖果紙到大型洋芋片包裝袋都可以~~~薄的糖果紙大概1.2秒就封好了,洋芋片的包裝袋比較厚需要等久一點!

 

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▲完全密封,因產品採用耐高溫絕緣PC外殼,使用起來更加安全防燙。3D波紋懸浮式發熱片設計,可以使封口更加嚴密。

 

硅藻土乾燥條4枚入|推薦指數:★★☆☆☆ 

家裡有用過硅藻土地墊的朋友就知道硅藻土的吸水能力非常好,好到會驚訝那種,濕濕的腳踩上去馬上就被硅藻土吸乾水分!

但是這邊我不太推薦的原因單純是家裡有小寶寶,寶寶不懂,寶寶只會拿去吃><!我覺得有點危險~~~

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▲天然環保硅藻土,擁有超強吸水性能,還可以除菌防霉,消除異味。

 

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▲有養過寶寶的都知道,寶寶的米餅最容易"潤"掉,我拿米餅來實驗。

 

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▲放了一個月,米餅完全沒有"潤"喔!

 

自從入手了這些廚房小物之後,

確實省掉了我非常多備料或做菜的時間(YES!)。

很多像蔥花剪、壓蒜器這些小物,它並非必備,

但是對於手殘媽咪或講求料理效率的媽媽來說,

這些廚房創意小物確實可以節省時間、延長保存時間、增加儲存空間,

有了這些,在廚房內的任何活動絕對都是事半功倍!

 

|商品資訊|

約翰家庭百貨

粉絲專頁:https://www.facebook.com/johnhouse.store/

樂天賣場:https://www.rakuten.com.tw/shop/johnhouse/

 

─本篇文章約翰家庭百貨合作─

本文皆為吐司兒個人實際心得,請安心服用。希望大家喜歡!下台一鞠躬!

 


 

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