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有了孩子之後,不僅注重食安問題也注重孩子是否吃得健康吃得好!

食用油絕對是每個開伙家庭一定會用到的!

哪一種油好?

絕對沒有正確答案,因為每一種油都擁有各自的營養素。

之前我就曾經分享過:

初榨橄欖油亞麻仁油酪梨油等等油,其實都不錯!

沒有一定什麼油比較好,油脂攝取也要均衡,各種油都可以攝取!

這次要來分享的是我現在廚房裡最常用到的一款食用油—日本三和玄米胚芽油

 

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日本三和玄米胚芽油

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▲日本三和玄米胚芽油擁有高發煙點(254℃)的特性,所以煎煮炒炸都OK!

 

日本三和玄米胚芽油使用山形縣頂級越光米製成,

油質清爽不黏膩,而且營養價值很高喔!

重點是~~~

玄米油內所含的營養素吸收率極高,可高達90%以上!

你們知道嗎?玄米油還是日本的中小學指定用油。

日本政府願意拿來給小朋友吃,可見的確是能提供營養也適合做多樣的烹飪。

自從知道這件事之後,購買玄米油我就變成一箱一箱買了XDDD!

 

日本三和玄米胚芽油|開箱

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▲日本三和玄米胚芽油(後面簡稱三和玄米油)的外箱長這樣,有沒有看到"國產米糠使用"字樣!這就是為什麼我最近愛用的原因~~~

 

吃過日本米的人就知道有多好吃~~~

而且日本米是一年一收,生產時間長,米質自然好。

再加上日本職人的生產要求,通常只要是日本產就是品質的保證^^!

 

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▲一箱共有6瓶!這是三和玄米油,不是飲料嘿XDDD!

 

為什麼是紙盒包裝呢?

其實紙盒包裝才是最適合油品的包裝,完全不透光才是讓油不易變質的關鍵。

所以大部分的好油都是使用黑色玻璃罐裝也是同樣的道理,但是使用紙盒包裝更可以達到完全不透光。

 

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▲三和玄米油保證是日本原裝進口的油品,是不是日本製造也可以從條碼中辨別喔!

 

 

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▲準備要開囉!像鮮奶一樣有一個拉環!

 

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▲玄米油的顏色是淡淡的金黃色,味道十分清淡,仔細聞就是有一股米香。

 

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▲其中,我最喜歡的還是玄米油它烹飪完的料理是完全不黏膩!非常清爽!

 

日本三和玄米胚芽油|實際料理

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▲一起來看煎煮炒炸樣樣行的玄米油美味料理囉!

 

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▲玄米油可以使用在各種烹飪方式,每天的一桌好菜都可以用三和玄米油來完成喔!

 

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▲這一桌我全部都是使用三和玄米油~~~抱蛋煎餃、馬鈴薯燉肉、蟹肉豆腐羹、香蔥雞肉炊飯。

 

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▲玄米油高發煙點(254℃),所以煎煮炒炸都OK!除了橄欖油,我真的最愛使用玄米油~~~食物煮完也完全不油膩,很清爽!

 

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▲上面的菜色太難了嗎XDDD?這桌是不是更簡單了呢?肉炸一炸、洋蔥跟蛋炒一炒、豆皮肉片煎一煎還有幾樣涼拌菜就是一桌美味的晚餐囉!

 

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▲登勒~~~簡單吃!隆重吃!都要吃得健康!一起交給日本三和玄米胚芽油來完成吧!

 

我還特別查了一下,它們的廠房是2016年重新再改良建置過的。

機械化自動流程跟節能以及整體空間高壓無塵的設計,都大大降低被污染的可能。

我真的是打從心底佩服日本人的職人精神,

這對我來說也就是油品品質的保證~~~

 

|商品資訊|

日本三和玄米油

這裡購買:https://pse.is/JMJ2J

安心宣言:https://pse.is/JUCL9

 

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─本篇文章與森騫國際合作─

本文皆為吐司兒個人實際心得,請安心服用。希望大家喜歡!下台一鞠躬!

 


 

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