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✨超長的南瓜好棒棒✨

最近阿伯家的南瓜=金瓜盛產!這陣子搬了好多顆回家囤!超級好吃的南瓜不僅跟食物都很好搭配,而且本身擁有的甜味就很討喜!

這次的寶寶料理出自吐司媽的創意,而且她把這個烤南瓜條手指食物做的超長的啦!雖然有點逼G⋯⋯可是小籠包吃的模樣好可愛又好逗趣!沒拍到正面真的很可惜⋯⋯

這個超長的南瓜好棒棒 一樣是有點搞剛的手指食物⋯⋯趁熱吃,酥酥的!冷掉吃,QQ的!其實根本是大人小人通吃⋯⋯越吃越涮嘴!

 

有烤箱是最好的!才有辦法無油烘烤,沒有烤箱只能用平底鍋半煎炸了⋯⋯

快來看看吐司媽怎麼料理這一道寶寶料理吧!

 

|材料|

南瓜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯150g

麵粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1~2大匙

無鹽奶油⋯⋯⋯⋯⋯10g

開水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量

 

|作法|

1. 備料:準備南瓜、麵粉、無鹽奶油跟開水,南瓜清洗乾淨。

2. 南瓜切塊後入電鍋蒸熟。

3. 南瓜攪打成南瓜泥(如用壓泥方式直接將皮去除)。

4. 趁熱加入麵粉、無鹽奶油拌勻(南瓜品種含水量不一,麵粉請斟酌加量或減量)。

5. 視需求加入適量開水拌勻(不用太稀,稠度大概像馬鈴薯泥,擠花袋擠得出一條一條的程度)。

6. 將拌好的南瓜麵糊裝入耐熱PP袋。

7. 前端剪一個小口後一一在鋪好烘焙紙的烤盤上擠成一根根薯條形狀。

8. 烤箱170℃烤約20分鐘即完成。

㊙️未滿一歲寶寶也可以吃,這個不會太甜,正處於口腔期的寶寶會很愛!

 

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▲擠成一根根薯條形狀,我媽擠超長的啦~~~

 

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▲烤完其實就有點像地瓜薯條這樣!

 

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▲要小籠包乖乖站好給我拍一下,給我揮揮手說不要就逃走了><!

 

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▲南瓜好棒棒,要粗要戲要長要短自己決定,斟酌調整一下烤的時間就可以囉!

 

小籠包的美味時刻

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▲超長的啦!小籠包吃的畫面真的還蠻好笑的!

 

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▲整個彎掉~~~~~XDDD!

 

以上,南瓜好棒棒食譜分享給大家!希望大家喜歡!下台一鞠躬!

 

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  • 訪客
  • 如果不加麵粉,及奶油,還可以做成那樣嗎?之前我也有做,但烤起來就扁扁軟軟的
  • 因為南瓜本身就是很軟的食物,建議還是加一點麵粉會比較好唷!

    吐司兒 於 2018/09/03 15:14 回覆