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-本篇文章與一口鍋-鍋粑脆餅合作-

 

話說吐司兒不是個喜歡吃白米飯的人,

但是卻超級愛吃酥香焦脆的鍋粑!

以前想吃鍋粑只能自己動手做,

而現在不用這麼麻煩了,

因為一口鍋已經推出鍋粑脆餅囉!

只要動動手指頭網路訂購就可以直接宅配到家,

除了單包包裝還有禮盒包裝,

非常適合用來當做伴手禮,真的很方便呢!

 

❤ 關於店家 ❤

一口鍋-鍋粑脆餅顛覆了古早味的味覺,

歷時六個月將傳統鍋粑創造成現今流行的香脆口感,

再加上特調口味不僅口味多元化,

而且每一片都是全手工製作出來的說!

 

一口鍋-鍋粑脆餅的多種經典人氣口味如下—

★孜然經典

★香辣孜然

★芥末椒鹽

★海苔椒鹽

★香辣椒鹽

★咖哩風味

★香辣咖哩

 

各種口味都是老闆精心研發調味,

才能做出這些完美比例的鍋粑脆餅,

每一口都吃得到老闆滿滿的誠意喔!

 

❤ 產品介紹 ❤

禮盒包裝

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▲收到的一口鍋-鍋粑脆餅禮盒長這樣!

外包裝算是很精緻的禮盒,自用送禮都很適合!

 

使用在地食材

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▲一口鍋精選臺灣好米,使用在地食材製作!

堅持不添加防腐劑及不使用食品蓬鬆劑,讓人吃得巧又非常健康喔!

 

堅持低脂低鈉

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▲一口鍋的製作原則就是以低負擔作為最主軸的出發點,沒有令人有負擔的反式脂肪,真的是低脂低鈉的零食首選!

 

通過SGS檢測

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▲因為堅持,一口鍋也都有通過SGS檢測,吃的健康也吃得放心!

 

採用傳統手作

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▲一口鍋採用傳統手作方式,精心挑選中藥材做成獨家的調味粉,再手工一片一片烘烤製作,才製作出這一片片的美味鍋粑脆餅。

 

製作流程

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▲鍋粑脆餅的全手工製作流程不藏私大公開,台灣在地好米先煮好後再自然晾乾,晾乾後的米飯放置到特製烤盤上讓米飯成為鍋粑。

烤好後再入油鍋油炸形成酥脆口感,最後在灑上獨家配方的特調中藥調味粉,成為吐司兒手上超好吃的鍋粑脆餅囉!

 

❤ 產品口味 ❤

鍋粑脆餅綜合禮盒-夾鏈包&真空包

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▲這次收到的禮盒內共有六大包,10入小片夾鏈包×3、11吋單片真空包×3。

 

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▲每一包的口味都不一樣,口味也相當的多,都是老闆歷時六個月精心研發的口味。

禮盒的口味不是制式口味,可以任選自己喜歡的口味,吐司兒覺得這很貼心喔!

 

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▲11吋單片真空包的外型超可愛,圓圓滿滿的大圓形鍋粑真的很吸引人!

你看~吐司兒的寶寶都快被埋沒了,可知這鍋粑脆餅大得有多澎湃!

 

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▲可是寶寶好像不太領情,一臉無奈的樣子!哈哈哈!

 

首先,吐司兒先來介紹10入小片夾鏈包!

10入小片夾鏈包內當然就是有10小片鍋粑脆餅,

這樣子的包裝非常適合當做下午茶來享用,

一杯茶再加上幾片鍋粑脆餅,

有別於西式的下午茶那樣甜膩!

 

又或者可以在看電視時直接大器的抓起一包來享用,

考滋考滋的很快一包就解決了,

是很清爽無負擔的零嘴喔!

 

10入小片夾鏈包

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▲10入小片夾鏈包口味:孜然經典、香辣椒鹽、香辣咖哩。

 

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▲10入小片夾鏈包-孜然經典口味。

 

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▲孜然經典口味是不辣的口味,味道是屬於比較清淡的,但是孜然香氣十足,一入口就好像置身在內蒙古一樣!

 

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▲10入小片夾鏈包-香辣椒鹽口味。

 

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▲香辣椒鹽口味超級香!很像鹽酥雞的味道!可以當做下酒菜,配著清涼的啤酒超對味的!

 

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10入小片夾鏈包-香辣咖哩口味。

 

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▲沒想到咖哩口味的鍋粑也這麼搭!不知不覺就吃完了⋯⋯

 

再來介紹像鍋子形狀的單片真空包!

這形狀真的超級可愛的喔!

有別於小片夾鏈包用來當零食吃,

這種大片鍋粑吐司兒覺得比較適合用來做成料理,

最出名的鍋粑料理應該非鍋粑蝦仁莫屬了吧!

 

11吋單片真空包

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▲11吋單片真空包,包裝採真空方式,不用擔心宅配來就碎掉了喔!

 

可以想像11吋有多大嗎?

大概跟大同電鍋的鍋蓋那樣大吧!

是不是很大啊?

 

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11吋單片真空包-芥末椒鹽口味。

 

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▲吐司兒不是個喜愛哇沙米的人⋯⋯(T▽T)這是老公的菜!

 

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11吋單片真空包-咖哩口味。

 

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▲咖哩味道濃郁!一入口就立即有濃厚的咖哩竄鼻而來,口感酥脆,真的很容易一口接著一口!

對於嗜辣的吐司兒來說,吐司兒比較喜歡有辣度的香辣咖哩!

 

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11吋單片真空包-海苔椒鹽口味。

(海苔椒鹽口味直接做成鍋巴蝦仁變成晚餐料理囉!詳情請續見下面文章內容!)

 

❤ 創意料理 ❤

除了直接打開包裝袋就可以直接食用外,

還有一些創意吃法要分享給大家喔!

因為鍋粑都是有經過調味的,

很適合做一些料理上的變化!

 

一口鍋就有教大家以下創意吃法

1.將鍋粑脆餅捏碎撒入白飯中食用

2.將鍋粑脆餅折成小片小片的,放入各種湯麵搭配食用

3.把肉鬆平均放置鍋粑上食用

 

以下就來試試看創意吃法囉⋯⋯

 

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▲首先,先準備一碗白飯!

 

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▲將捏碎的鍋粑脆餅撒入白飯中。

 

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▲開吃~白飯跟鍋粑剛剛好形成兩種口感,好有層次的口感啊!

 

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▲把捏碎的鍋粑脆餅撒入蚵仔麵線裡,一樣超級好吃的!

 

還有,剛剛吐司兒文章中也有提到最經典的鍋粑蝦仁!

吐司兒就把這個功課交代給吐司媽去完成了!

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▲吐司媽作業做完後還主動PO文說美味!

 

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▲吐司媽手藝很好,賣相極佳!

 

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▲鍋粑蝦仁的鍋粑脆餅是用海苔椒鹽口味!味道很搭!

 

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▲吐司媽的鍋粑蝦仁完成品出爐。

 

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▲鍋粑蝦仁材料大解析:鍋粑脆餅、蝦仁、毛豆仁、紅蘿蔔丁、玉米筍、辣椒。

 

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▲上桌後再把鍋粑脆餅弄碎拌勻,因為鍋粑脆餅有炸過,所以也不用擔心一吸到湯汁就軟掉喔!享用時還是十分脆口!

 

一口鍋-鍋粑脆餅產品形狀有些像龜殼,

就這麼放到小籠包身上玩玩!

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▲每日一次的俯臥練習時間!

簡直龜仙人無誤,注意⚠️有龜仙人出沒!

 

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小籠包練習抬頸、翻身中⋯⋯

小籠包:「抬頸ok,啊龜殼這麼重怎麼翻得過去!😠😠😠」

 

【店家資訊】

店家名稱:一口鍋-鍋粑脆餅

官方網站:一口鍋-鍋粑脆餅

粉絲專頁:一口鍋-鍋粑脆餅

其他資訊:<開幕優惠活動>

「即日起~2017/3/31,消費買6包送1包,滿12包送2包(以此類推) ;滿800打9折;滿1500打85折」

 

【綜合評分】(滿分5分)

美味度:4分

份量:4分

包裝:5分

 

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